Haydisofraya.com - Kekler pastalar / cevizli browni kek - Yemek tarifleri

Favorilere ekleyin cevizli browni kek tarifine yorum ekleyin

Yorum ekleyin cevizli browni kek tarifini yazdırın

Tarifi yazdırın cevizli browni kek tarifini arkadaşınıza gönderin

Arkadaşınıza gönderin

cevizli browni kek

Kategori: Kekler pastalar

Gönderen: king

Tarih: 21.01.2010

İnceleme: 182

Popülarite: Popülarite 5,0

(5,0) 2 oy

Sponsor linkler:

Malzeme:

• 7-8 adet dilim tost ekmeği
(veya 2 adet pide)
• 500 gr parça dana eti
(but fileto kullanmanızı öneririm)
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 5 diş sarmısak
• 2 su bardağı sıcak et ya da tavuk suyu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz, karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 25 gr. tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Sponsor linkler:

Hazırlama:

• Eti Atlantis doğrayıcıya koyup kısa aralıklarla çekerek pure haline getirin. Dörde böldüğünüz soğanı ve sarmısakları ekleyip tekrar çekin. Haznenin içindeki eti derin bir kaba alın. Üzerine tuz, karabiber ve kimyonu ilave edip iyice yoğurun.
• Harçtan uzun, parmak şeklinde köfteler yapıp, ızgarada ya da King Fritto fritözde kızartın. Bu arada kuşbaşı et formunda doğranmış ekmek ya da pideleri orta boy bir fırın kabının içine yerleştirin.
• Ekmekleri ızgaralı mikrodalga fırının ızgara kızmında 10-12 dakika kadar kızartıp kurutun. Çıkarın ve üzerine sıcak haldeki et ya da tavuk suyunu gezdirin.
• Pişen köfteleri, sıcak et yada tavuk suyuyla ıslatılmış ekmek veya pidelerin üzerine koyun.
• Üzerine iyice çırpılmış yoğurt gezdirip, tereyağında kızdırılmış pul biber serpin. Sıcak olarak servis yapın.
Not; İsterseniz bu kebabı fırın kabında hazırlayın. Sofraya oturmadan 15 dakika önce fırında ısıtarak ikram edin.

Sponsor linkler:

		Favorilere ekleyin \| Bize ulaşın
			05 Eylül 2010 Pazar 20:26